较佳答案: 红枣红豆粥有哪些功效1、保肝护肝枣中含有的糖类、脂肪和蛋白质是保护肝脏的营养剂。 具有促进肝脏合成蛋白、增加血清红蛋白和白蛋白含量、调整白蛋白和球蛋白比例、预防输血反应、降低血清谷氨酰胺水平等作用。 ...

红枣红豆粥有哪些功效

1、保肝护肝

枣中含有的糖类、脂肪和蛋白质是保护肝脏的营养剂。 具有促进肝脏合成蛋白、增加血清红蛋白和白蛋白含量、调整白蛋白和球蛋白比例、预防输血反应、降低血清谷氨酰胺水平等作用。 枣有健脾养胃的功能。 “脾气好就皮坚”，因为皮肤闪闪发光，头发有安身之处，所以经常吃营养丰富的枣可以防止头发脱落，制作乌黑发光的头发。

2、美容

滋润皮肤，益颜美容。 民间有“一日食三枣，百岁不老”、“为了改善皮肤，粥里加枣”的说法。 减少老人斑。 枣中的维生素c是活性较强的还原性抗氧化物质，参与体内枣的生理氧还原过程，可以防止黑色素在体内慢性沉淀，有效减少色素老年斑的发生。

3、健胃补脑

中医经常用枣子养胃健脾。 处方中有药力剧烈或有刺激性的药时，多配合枣来保护脾胃，枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。 用枣和面粉做枣糕，可以养胃补脑。

4、可以促进睡眠

枣具有补脾、养血、安神的作用。 晚饭后用枣水煎汁服用即可。 或者百合和粥睡觉前喝汤吃枣，很快就能睡着。

5、可补气养血

“红枣补中益气，养血安神”之功效。 枣中高维生素含量对人体毛细血管有健全的作用。 20片枣，1个鸡蛋，30克糖，水煮服，每天1次，适合产后养生，有益气补血的效果。

另外，枣还具有补钙、预防遗精、防止腹泻等作用。

红枣红豆粥的做法

1、大米里放入小豆，洗干净，准备洗好的枣(枣不能太多。 煮的汤太多的话会变苦)。

2、在电饭煲里放入米、小豆和枣，加水开始炖。

炖到汤变浓盛在碗里。 我喜欢吃甜食，可以放适量的糖。 口感会更好。